炸薯片最简单的方法
材料:土豆1,西红柿1,大蒜5g,盐2汤匙,油1汤匙,味精0.2汤匙。
步骤:
1.准备好生西红柿和土豆,去皮洗净备用。
2.西红柿被切成小块,这样它们既易碎又美味。
3.将马铃薯切片在清水中浸泡一会儿,以去除多余的淀粉。
4.将泡好的薯片冲洗几次,洗净沥干。
5、香菜切段提神的作用超级好。
6.将底油倒入锅中,烧热,放入大蒜炒香,然后放入西红柿快速翻炒。
7.当西红柿炒到汤里的时候,加入薯片,搅拌均匀。
8、喜欢吃土豆面,可以加一点水稍微炖一下再加盐和味精。
9.翻炒,直到西红柿和土豆完全变粘。
10.最后撒上香菜提味即可食用。
11,成品。