菠萝蜜的核可以吃吗？怎么吃？

菠萝蜜是一种营养价值很高的热带水果。很多人吃菠萝蜜会把果核扔掉，但其实菠萝蜜的果核营养非常丰富，对人特别是新妈妈大有裨益。能有效治疗产后缺乳，帮助马宝出奶。

食用菠萝蜜核的注意事项

1，菠萝蜜核热，所以体热、上火弱、容易长痘的人要少吃，多吃容易上火长痘。

2、不要吃太多菠萝蜜核，可能会有过敏反应。

3、第一次吃菠萝蜜仁，只能吃一点点，以免出现严重的过敏反应。

4.吃菠萝蜜核之前，可以把菠萝蜜核放在盐水里泡几分钟。这样做不仅可以避免吃菠萝蜜核引起的过敏反应，还可以使果肉更加美味。

5、菠萝蜜核不能和蜂蜜一起吃，因为如果一起吃，会引起胀气等不良症状。

菠萝蜜核怎么吃？

1.菠萝蜜核开水材料:菠萝蜜、盐。

做法:(1)打开需要的锅，然后烧一锅水。(2)加入清洗干净的菠萝蜜核，同时加入少许盐，一起用温火煮一刻钟左右(如果喜欢吃软的可以久煮)。

2.炒菠萝蜜芯材料:菠萝蜜。做法:(1)取出所需量的菠萝蜜核，剥去其黄色软膜，用清水洗净。(2)烧开一锅水，将去掉黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮。(3)煮好后，把菠萝蜜核放上去，把锅里的水倒掉，把放好的菠萝蜜核再次倒入锅里，用火煸炒菠萝蜜核。(4)炒熟后，剥去菠萝蜜核的白色外壳即可食用。