香菇胡萝卜冬瓜玉米排骨汤的功效

蘑菇，胡萝卜，冬瓜和玉米排骨汤是一道美味的菜肴。主料是玉米、排骨、冬瓜。这种汤具有清热利湿的作用，非常适合人们食用。冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维和微量元素，玉米含有抗癌物质，排骨含有蛋白质、脂肪、维生素和大量的钙。且具有较高的营养价值，如脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等。，这样就可以多吃这个汤了。

排骨营养价值很高。除蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，可为儿童和老人提供钙。排骨汤入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治发热，津伤，口渴，消瘦，肾虚，产后血虚，干咳，便秘，进补，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，通便止渴。

1，肋骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。，可以为儿童和老人提供钙质。

2.排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

3、排骨含有丰富的肌氨酸，能增强体力，使人精力充沛。

香菇的营养价值

1.香菇富含维生素原D，但维生素C很少，缺乏维生素原A和维生素原A..

2.蘑菇蛋白含有18种氨基酸。人体必需的8种氨基酸中，香菇占了7种，且多为L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。

3.香菇中含有大量的谷氨酸、木耳酸、发菌酸、鹅酸，这些在普通食物中很少见，所以味道特别鲜美。