大红枣怎么做糕点兔？

用料:小麦粉200克，奶粉15克，酵母3克，糖20克，红豆沙适量。

兔肉豆沙包的制作方法

1.称取面粉、奶粉、糖和酵母，放入盆中。

2.加入适量的水形成光滑的面团，放入面包机启动发酵程序。

3.面团大2-2.5倍，粘粘的面粉往下粘也不会反弹。

4.将豆瓣酱搓圆备用。

5.揉成面团排气，分成小剂量。

6.取一份面团擀成圆形，加入豆沙馅。

7.包起来，收口，揉成椭圆形。

8.用剪刀把兔子的耳朵剪下来，塞红豆做眼睛。

9.全部放在抹油的蒸锅上，盖上锅盖20分钟，大火蒸15分钟。

食物小贴士:

1.剪耳朵的时候剪刀不要太低，不然会暴露。

2.红豆上有白点，所以在馅红豆的时候最好把白点朝外，这样更生动。