为什么张起灵不喜欢螺蛳粉? 张起灵不喜欢螺蛳粉,因为它臭不臭。根据相关资料,毕竟张的古楼在芭蕉,离柳州不远。而且芭蕉在广西,那里潮湿辛辣。他在芭蕉做了很多年的诱饵,却一直离不开,一直被当地人欺负。难道不是因为他对当地美食的热爱吗?