蒸鸡蛋的热量是多少？

蒸鸡蛋的热量约为每100g蒸鸡蛋100卡路里。一般情况下，蒸鸡蛋的热量很低。一个鸡蛋的重量为50g，所含热量约为85卡路里。蒸鸡蛋汤的营养价值主要体现在其优质蛋白质上，具有补充人体所需营养的作用。

蛋奶糕

一天一个鸡蛋，可以补充人体所需的胆固醇。鸡蛋羹富含铁，可以补充人体所需的铁，预防缺铁性贫血，帮助人体皮肤红润光滑。经常食用鸡蛋羹还能满足人体对钾、钠、镁、磷等微量元素的补充，增强人体体质，有益人体健康。

鸡蛋羹能增强人的记忆力，防止记忆力减退，所以是健脑益智的好食品。鸡蛋羹中的硒、锌、维生素A和维生素B2具有抗癌作用，经常食用鸡蛋羹可以帮助人们预防癌症。