为什么竹筒杀鸡有营养？

鸡肉是普通大众的一种肉类。它很便宜，而且有很多种吃法。可以做汤，炖，炒，可以促进食欲，补充蛋白质和营养。你吃过竹筒鸡饭吗？又香又好吃，还能滋补五脏。

竹筒鸡饭

材料:米淀粉300克、鸡翅4只、胡萝卜半根。

辅料:油20g，盐2/3茶匙，65438+酱油0茶匙，姜适量。

步骤:

1.将米洗干净，按照一碗米一碗水的比例倒入清水，浸泡半小时。

2.用刀把鸡翅两端的筋膜切掉，把两块鸡骨头之间的两端连接筋膜也切掉。

3.拿着鸡骨头使劲旋转几下，把鸡骨头拉出来，让鸡翅变成肉球。

4.鸡翅、胡萝卜切丁，放入姜片，用盐、酱油、油腌制30分钟。

5.挑出姜，将腌制好的鸡丁和胡萝卜倒入盛有米饭的容器中拌匀。

6.依次放入竹筒中。

7.在1/2的位置安装竹筒。

8.蒸60分钟。

鲜竹筒，家常鸡饭，鲜鸡肉，胡萝卜，饭裹鸡，清香的竹香，吃起来香甜可口，喜欢吃这种食物，大家一起学学怎么做，再做。鸡肉具有温中益气、填精益髓、益五脏、补虚损的功效，可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿等症状。这种食物可以滋养五脏，还可以增强人体的抵抗力。对脾胃虚弱有很好的缓解作用，还能起到补养气血的作用。可以常吃，促进食欲。

大家都学过竹筒鸡饭的做法，富含维生素和矿物质。既补充蛋白质，又有开胃消食、增进食欲、滋补五脏、缓解虚弱的功效，还有生津润燥、健脾养胃的功效。你不妨试试。