五花肉怎么炖青果？

步骤:

1.先把盐倒入放五花肉的锅里，抓软五花肉几分钟，清水洗净。

2.将料酒倒入五花肉中浸泡几分钟，用清水洗净。

3.倒入准备好的面粉将五花肉软化几分钟，清水洗净备用。

4.将五花肉倒入锅中煮几分钟后捞出洗净。

5.将五花肉烧开水后洗净，将洗净的青果放入肚中。

6.将橄榄放入猪胃后，用棉线将两端的孔扎好。

7.把扎好的猪肚放在炖锅里炖2个小时。

8.炖2小时后，去掉肚，解开棉线，将五花肉切开倒出橄榄，再将五花肉切成小条。

9.将切好的五花肉和青果再次倒入炖锅继续炖1小时。

10，炖好后，吃的时候可以加一点盐，多出来的汤可以用大杯放冰箱里盖好，每天可以吃一小碗。