广西豆腐是甜的还是咸的？

太好了。到2022年底，65438+2月29日，广西的豆腐脑还是甜的。为了方便大众的众多诉求，卖豆腐脑的人在添加土豆腐脑的时候是不加糖的，也就是说豆腐脑本身就是不加任何东西的纯豆腐脑，糖水是单独加工的。客人需要加糖水的时候就变成了甜豆腐脑，而有些血糖高的客人要求不加糖，就是不加任何东西的纯豆腐脑。