蒸饺怎么做？

辅料:12香菇500g鸡柳适量饺子皮适量，

调料:盐1小勺，姜1小勺，酱油1小勺，植物油1小勺。

蒸饺的做法:

1.糯米浸泡2小时，隔水蒸熟，放凉备用。

2.鸡柳切成小块，加入酱油和盐调味，鲜蘑菇洗净。

3.鲜蘑菇切碎，用热油炒姜末。

4.将鸡肉末和香菇搅拌均匀，倒入煮好的糯米拌匀，加入少许盐调味；在饺子皮周围稍微卷一下，使其变薄。

5.取一片加工好的饺子片，将糯米包裹在虎口中，呈花状；将胡萝卜切片放入蒸锅，放上蒸饺，蒸10分钟。