青菜腐竹的家常做法窍门窍门

青菜烧腐竹的用料:

腐竹 2根，料酒 1勺，盐 少许，青菜 1小把，蚝油 1勺，木耳 3个，鸡精 1勺。

青菜烧腐竹的做法步骤:

步骤 1腐竹，木耳提前泡发撕成小段，青菜洗净。

步骤 2锅中加油，油热后放入腐竹和木耳，加一点生抽、料酒和蚝油翻炒2分钟。

步骤 3放入青菜，青菜变软后放盐和鸡精再炒一下出锅。