鲜艾叶怎么煮?

新鲜艾叶的制作方法如下:

材料:新鲜采摘的艾草1000克,糯米粉500克,粘米粉50克,花生50克,糖50克,无铝食用碱1汤匙,食用油2茶匙,花生和芝麻50克。

1.先把艾叶洗干净。

2.将艾叶放入锅中加水煮熟,然后将煮熟的艾叶用水洗两遍。

3、抓干水剁碎,就烂了。

4.把白糖放在锅里加水熬成糖浆,1斤糯米粉加200克白糖,然后把切碎的艾叶放进去一起煮。

5.将煮好的艾草和糖水倒入糯米粉中,用力揉搓面团。

6.提前炒好花生和芝麻,加白糖搅拌均匀,各种配料的量随意放。取一小团面粉揉平,然后放进去慢慢捏。

7.在碗底放点花生油,不然会粘底。放入锅中蒸30分钟。

8.蒸熟了就可以吃了。