全麦金枪鱼三明治的热量是多少?
全麦金枪鱼三明治热量:198千卡/100克
100g所包含的热量需要有氧59.1分钟。这种食物每100g含有:碳水化合物16.02g;脂肪8.79克;蛋白质9.74克。
扩展数据:
营养价值
1,鱼类中的脂肪酸大部分是不饱和脂肪酸,含有完整的氨基酸、人体所需的8种氨基酸、维生素、丰富的矿物质和铁、钾、钙、碘等微量元素,是现代人不可多得的健康食品;
2.金枪鱼中含有的DHA是鱼类中最多的,是人类大脑和中枢神经系统发育所必需的营养素;
3.金枪鱼还含有大量的EPA,能抑制胆固醇的升高,防止动脉硬化,对防治心脑血管疾病有特殊作用。
食用禁忌
怀孕期间最好少吃金枪鱼。美国科学家研究表明,孕妇最好控制金枪鱼的摄入量,因为它们会损害胎儿的大脑发育。虽然金枪鱼营养丰富,但科学家发现一些金枪鱼体内含有汞金属。当它们超过安全食用量时,就会损害胎儿的大脑发育。
美国每年约有6万名新生儿出生后出现认知障碍。原因是它们的母亲在怀孕期间摄入了过多的含汞金枪鱼。
因此,专家希望美国美国食品药品监督管理局能够尽快制定金枪鱼的安全食用标准,并建议孕妇和计划怀孕的女性不要食用金枪鱼。
一定要吃,每周摄入量不要超过1-2罐。6岁以下的儿童应选择较小的鱼类进食,避免食用鲨鱼、鲶鱼、金枪鱼、旗鱼等较大的鱼类,因为较大鱼类的汞含量远高于较小鱼类,过量的汞会直接影响儿童神经和大脑的发育。
百度百科-金枪鱼三明治