这种在河里捡的螺丝能吃吗?

你可以吃它。

但是注意把尾巴去掉,洗干净。

最好用清水养几天。吐出沉淀物。

做菜的时候一定要煮,煮的时间要长。

小心吸血鬼和其他寄生虫。

但这些都是高温煮熟后就好了。

多烧点也会好吃。