请问林州是哪个省市?

林州是河南省安阳市。

林州市由河南省直接管辖,由安阳市管理。位于河南省最北部太行山东麓,豫、晋、冀三省交界处,是红旗渠故里和红旗渠精神的发祥地。林州总面积2046平方公里。

扩展数据:

美食:

1.齐林煎包:齐林煎包是林州市齐林镇的一种特色小吃。因为是煮、蒸、炸同时进行,所以色泽金黄,一面酥三面软,酥而不硬,香而不腻,好吃到极致。

2.林州焖菜:林州焖菜主要由五花肉、排骨等猪肉制成。,并与时令蔬菜辅料如皮渣(tie)、肉丸、粉丝、水豆腐、虎皮豆腐、大白菜等一起炖煮。,这是林州独有的。如果炖肉中没有皮渣,就不是正宗的林州炖肉。

3、炸皮渣:皮渣是林州有名的美食,它是用粉条和红薯淀粉蒸熟的,焖菜的材料之一,几乎家家户户都会做。将皮渣切片,放入炒锅中煎至两面金黄、外酥里嫩,然后用蒜汁咬一口。味道很好。

4.格格汤:格格汤又名不烂汤,是林州人的家常菜。因为它的原料是面食,所以更适合晚上吃,更有利于消化。

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