一种东北辣白菜的制作方法

大白菜1香客食品

苹果1香客食品

梨1只相克食

生姜1片食物

大蒜1头相克食物

糖200克相克食物

两汤匙盐

适量干辣椒片

味精(MSG)是一种适当的食物。

食谱做法:

1.将整棵大白菜切开，切成2 ~ 3厘米的小方块。

2.将切好的大白菜块洗净放入盆中，加入适量盐备用。

3.将苹果、梨、姜、蒜切碎，加入糖味精、胡椒粉切片，做成辣酱(如图)。

4.此时，将准备好的辣酱放入刚刚腌制好的白菜中，搅拌均匀，使白菜完全被辣酱包围。

5.充分拌好的辣菜是这样的。这里制作的基本步骤差不多，但并不完美。钥匙在后面。

6.最后一个关键是让辣的更入味，味道更好；不要心急，放在安全盒里再放冰箱24小时再吃。味道就不用我多说了。请自己品尝。

7.终于给你看我的杰作了，是不是很有食欲？

如何用手机看这道菜

食谱提示:

小贴士1，关键在于辣酱的制作，辣酱的味道直接影响辣白菜的口感，还可以加点雨露和大牛肉粉味道更好。2、放入冰箱24小时，完美食用。3.注意在加入辣酱和搅拌之前轻轻擦干卷心菜的水分。