鱿鱼简历。

世界上大约有400种虾,大部分分布在热带和亚热带沿海。被抓时腹部会放出无色液体,故又称“尿虾”(常误写成狗尾草虾或尿虾)。

分布范围

分布于中国、日本、韩国及东南亚各国沿海,是一种海洋经济动物。种类有几十种,主要有口虾蛄、口虾蛄、口虾蛄等。还具有药用价值,可治疗儿童泌尿疾病(故名:狗尾草虾)等。

外观特征

鱿鱼(鱿鱼)

鱿鱼的身体狭长,略扁平,头部和胸甲仅覆盖头和胸的前四节,后四节胸露在外面,可以活动。有1双复眼带手柄。这两个关节可以在头部前端活动。腹部宽大,***6节,最后还有一个宽而短的尾节,与腹部最后的1对附肢形成一个尾扇。嘴位于腹面的两颚之间。肛门在尾状节的腹面开口。鱿鱼生活在洞穴中,经常在浅海的沙子或沉积物底部挖洞穴,洞穴多呈U型。口足类是食肉动物,捕食小型无脊椎动物。这种动物可以通过用尾肢摩擦尾节的腹侧表面或用撇肢敲击发出声音。五彩虾:大小和普通虾一样,但是色彩鲜艳,特别抢眼。这些虾五颜六色:头部呈橙色,像戴着一顶凤冠;后背披着一件长长的青衣,像一幅画;两条彩色的尾巴,金黄色和紫色,就像两只彩色蝴蝶的翅膀。这些虾比较贵,但煮熟后和其他虾没什么区别:都变成橙色了。泉州市海洋与渔业局水技站万主任介绍,这种五颜六色的虾叫齿虾,与污染、染色无关。他说,虾的种类有300多种,大部分是白色和灰色的,生活在近海,很容易打捞;彩虾一般生活在70米以下的海底,分布在中国、日本、西太平洋等海域;生活在深海,很难打捞。

渔民一般称五彩虾为“青龙”。万主任分析,牙形小龙虾的颜色可能与它在深海的生活环境有关。深海是深色的,一些小龙虾的深绿色背部可能是保护色;但是,为什么会色彩斑斓呢?万站长说这个没有研究过。

虾制作

[酒醉雕虾]

原料:活富贵虾(又称虾虎、小龙虾)500克。

调味花雕酒50克,发酵酒30克,白酒(50度)5克,盐15克,鸡精5克,胡椒粉2克。

将鲜嫩肥美的虾用清水洗净,用干毛巾吸干水分,放入盆中,加入雕酒、发酵酒、盐、鸡精、胡椒粉,盖紧,室温腌制48小时后食用。

味道浓郁,鲜嫩。

[腌缝虾]

食材:1:盐2:海天酱油3:醋4:蒜苗5:鲜濑户虾。

准备:1:虾洗净,2:蒜剁碎约1cm,3:碗中倒些醋。

让我们开始吧:1:用醋把虾弄湿,可以软化外壳,让酱汁更鲜美。还有一点消毒。毕竟是要生吃的。2:在另一个盆底铺一层薄薄的蒜叶和少许稀硫磺粉,然后把虾放进去。一层一层铺,直到铺完为止。(盐要控制)3:最后倒入酱油。