豆腐干怎么做鸡脖子？

鸡脖子炖豆腐干:1，把鸡脖子剁好；2.然后用冷水煮；3.锅煮4分钟左右；4.取出用清水洗净备用；5、然后葱花蒜切片

大料花椒粒准备好；6、然后糖1勺；7.酱油、米醋准备好；8、白酒1盖

米醋2盖

酱油适量

全部倒入碗中备用；9.然后爆香花椒粒和十三香；10，然后放进鸡脖子里；11，炒至黄色后倒入调料；12，然后翻炒1分钟左右；13，加适量汤；14，倒入砂锅

然后大火沸腾；15，大火烧开后，小火炖30分钟；16，然后切豆腐干；17、30分钟后，将豆腐干放入火中烧开；18，大火烧开后，转小火把豆腐干炖熟；19，葱花备用；20.豆腐干炖好后，加盐、鸡精、葱花。好吃！