蘑菇和咸菜可以放在一起吗？

蘑菇和泡菜可以放在一起。蘑菇含有多种维生素和丰富的膳食纤维，还有香菇多糖，对人体心脏、肝脏、甲状腺、前列腺等腺体的功能有帮助。蘑菇含有多种膳食纤维，可以促进我们的肠道蠕动，帮助我们的身体处理垃圾毒素。还能预防便秘等症状。减肥的时候可以吃点蘑菇，对减肥很有帮助。

蘑菇含有多种维生素，可预防因缺乏维生素而引起的各种疾病，如磨牙、皮肤病、夜盲症或贫血等。多吃蘑菇还可以预防感冒，清热解毒，有美容养颜的功效！

蘑菇可以做的菜有很多，比如蘑菇炖鸡，日常素食炒蘑菇，蘑菇炒肉，还可以放一些蘑菇在炖鸡或者汤里提提神！

今天给大家分享一个超级简单的家常菜炒蘑菇的方法。家庭版素炒香菇用的食材有:香菇、葱、姜、蒜、胡椒粉、盐、耗油、糖、鸡精。

第一步。将蘑菇的根部去除并清洗干净，然后用清水洗净，然后将葱、姜和蒜切碎。把洗好的蘑菇也切成片！

第二步:然后在炒锅里放入适量的食用油。油温八成热时，放入少许花椒，炒出大料香味，再放入葱、姜、蒜。搅拌均匀，然后切刚才的蘑菇。放进去翻炒一会，加入适量的盐和鸡精！

第三步，最后准备出门的时候，放点蚝油，再搅拌均匀，然后加入一勺白糖。然后盖上锅盖，开小火焖五分钟左右。可以关火，把盘子出锅！

做一个简单的家庭版素炒香菇，也可以做一些主食家庭版的香菇包子，香菇饺子等等。。