肉炒黄豆芽的方法

锅洗净滑开，放入五花肉片和油，放入一些干辣椒，用蒜叶翻炒。炒豆芽。翻炒至软身，调味(盐鸡、味精、蚝油、蒜叶)，翻炒出锅。黄豆芽、青蒜叶、五花肉、鸡蛋、胡椒粉、盐、淀粉、料酒、香油、一根葱、四瓣蒜、三片姜、胡椒粉、郫县豆瓣酱。5.水变清后，把它煮沸。6.加入肉片。7.加点蔬菜。8.在锅中加入葱花或香菜。5.水变清后，把它煮沸。6.加入肉片。7.加点蔬菜。8.在锅中加入葱花或香菜。根据配菜原则，无论是干煸还是焯水的肉，都要切丝(切丝加切丝)。干煸肉不上浆，豆芽不焯水，肉可以根据个人喜好胖瘦。炒锅加热油(防止沾锅)，放入肉丝翻炒。

五花肉用油炒一会儿，再放入酒、豆瓣，炒香，放入姜、蒜、酱油，炒到油，再放入两个辣椒炒到有点白，放入豆芽、蒜苗，炒一会儿，将肉放入锅中翻炒，放入鸡精，油七成热后放入葱花翻炒，倒入豆芽翻炒，加盐，视个人而定。

水开后，将洗好的黄豆芽放入水中焯一下，15秒左右取出。6.五花肉切块放碗里，然后炒辣椒，再放葱花，然后把肉放锅里，豆芽焯一下。这个时候可以放点盐进去。豆芽变软后，沥干水分，放入炒锅加热。倒入适量大豆油，切好。这时候可以加一点盐，加酱油。依次放入小葱和姜片，翻炒出香味。将食材清洗干净，大蒜切片，香葱切碎，香菜切丝，青红椒切丝，五花肉切片备用。