鱼鳔的作用是什么，可以做什么药用食物？

鱼鳔是高级滋补品。使用的鱼鳔主要是大黄鱼、大黄鱼、中华鲟和鳙鱼的鱼鳔。鱼鳔古称鱼鳔、白鳔、鱼鳔、鱼鳔。

性能鱼鳔性味甘、平，鱼鳔胶性味甘、咸、平，入肾、肝经。其成分含有胶体蛋白质和粘多糖。其功能:①补肾填精，用于滋补和治疗腰膝酸软、遗精、遗精、健忘。②养血熄风，用于治疗产后惊风、癫痫。鱼鳔胶是最好的。(3)止血，膀胱胶有止血作用。可用于治疗吐血、崩漏、外伤出血。④抗癌，用于治疗食道癌、胃癌。

公式和用法

(1)鱼鳔胶汤:鱼鳔胶100 ~ 150g，放入锅中煮沸，文火慢炖，溶解后做成汤，分4 ~ 5次食用。吃的时候加热保暖。该膀胱胶能补益止血，适用于治疗鼻出血、牙痛和血小板减少性紫癜。

(2)油炸鱼鳔:鱼鳔，用芝麻油炸，压成粉末，每次5-6g，每日2次，1，温开水送服。鱼鳔具有抗癌作用，适用于胃癌和食道癌。

(3)鱼鳔五子汤:鱼鳔12 ~ 15g，黄芪10g，菟丝子12g，女贞子15g，枸杞子15g，五味子9 g..六味水煎，水沸1小时。拿汤喝。每日1剂量，分两次服用。鱼鳔、沙苑子、女贞子、菟丝子、枸杞子补益肝肾，五味子补益肾、肺、精，共奏补肾精气之功，适用于肾虚者。还治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、目眩等症。