碱性水的功能

1.碱性水可以帮助消化食物，中和胃酸，抑制真菌感染。一般来说，碱性水是指碳酸氢钠溶液，能促进淀粉、蛋白质等成分的结构变化，易于消化。

2.当胃酸分泌增加时，会导致烧心等症状。可以喝一些碱性水来中和胃酸，起到缓解烧心的作用。如果有消化系统的真菌感染，比如口腔真菌感染，可以用碳酸氢钠溶液漱口，有助于杀灭真菌。