瓜馅饺子怎么做？

准备材料:冬瓜碎、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、花生油。

首先切瓜切蛋待用。

第二，用刷子把瓜切成丝。

第三，鸡蛋煎。

第四，用刀将瓜丝剁碎，加入少许盐和水。

5.将洋葱和姜切碎。

6.将切好的冬瓜剁碎，用手掐掉多余的水和鸡蛋，葱姜末一起放入盆中。

七、搅拌均匀。

八、擀饺子皮备用。

九、把包好的饺子放在帘子上，放锅里煮。