当归首乌炖牛肉怎么做?

菜系及功效:气血双补食谱、老人食谱、乌发食谱、滋补食谱、养生食谱的私房菜。

口味:原味

工艺:炖肉

当归何首乌炖牛肉的加工原料:

材料:牛肉250克(后腿)。

辅料:核桃20g,当归15g,何首乌15g,桂圆30g。

教你怎么做当归何首乌炖牛肉,当归何首乌炖牛肉怎么做才好吃。

牛肉火腿洗净,放入炖锅,加入所有食材,注入两杯凉开水,盖上锅盖,放入锅中炖三小时左右。

小派-食物相克:

核桃:核桃不能和野鸡一起吃,肺炎、支气管扩张患者也不容易吃。

核桃不宜与酒同食。据志《开宝本草》记载,“饮食核桃使人咯血”。可能是因为核桃性热,吃多了产生痰火,而白酒也是甜辣的,一起吃容易引起血热。尤其是慢性咯血的人更应该忌口。比如支气管扩张、肺结核患者,喝白酒会咯血,但是不跟核桃一起吃也会致病。

何首乌。:何首乌。不吃猪肉、血、有鳞的鱼、洋葱、大蒜和萝卜。