龙眼肉，一种健脑的中药

性味温甜；归心脾经。

健脑原理龙眼肉具有养血安神、养心健脾、益气血、益智强身、提高记忆力的功效。特别适用于因思虑过度、精神营养不良引起的神经衰弱、健忘失眠、心悸气短、头晕乏力等人群。龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素A、维生素B等物质，能营养神经和脑组织，从而调节大脑皮层的功能，改善失眠健忘症状，增强记忆力。龙眼肉一直受到群众的欢迎，可以做成汤粥喝，是很好的益智中药。

保健功效:补益心脾、养血安神、益智健脑。用于心悸、失眠、健忘、乏力等。心脾两虚、气血两虚所致；用于久病体弱，气血不足的人。

用药提示◎虽然龙眼肉营养丰富，但孕妇不宜食用。女性受孕后，大多阴虚血虚，滋生内热。服用龙眼肉后，有助于清热，引起胎热。不仅不能保护胎儿，反而会造成流产或早产。

◎心虚、风热感冒、消化不良、腹胀、痰湿过多者勿用。

选假龙眼肉的秘诀有桂圆拌红糖和荔枝肉。龙眼肉一般呈半透明的黄褐色或褐色，几块粘结在一起，质地柔软，不粘手，表面收缩不均匀，内侧有明亮细纹。而红糖拌桂圆肉的形状和大小与龙眼肉相似，呈棕红色，但透明度较差。如果你小心地打破它，你会发现一种粘粘的，潮湿的，沙质的物质。荔枝肉红褐色或棕黑色，质软略粗糙，有粘性，表面皱缩不均，内表面光滑，有细纹但无光泽。