有哪些著名的西点？

提拉米苏著名的意大利甜点。外观华丽，体态迷人，是流行于各大咖啡馆、烘焙店、西餐厅的时尚甜品。

融合了Espresso(浓缩咖啡)的苦涩，鸡蛋和糖的滋润，甜酒的醇厚，巧克力的浓郁，lady finger的浓郁，奶酪和鲜奶油的浓浓香味，可可粉的干爽。

2.沙河蛋糕

Sachertorte是奥地利著名的甜点，是一种巧克力奶油蛋糕，涂有巧克力，上面覆盖着杏仁和果酱。现在，沙河蛋糕已经成为奥地利的国宝级甜点。

3.维也纳巧克力杏仁蛋糕

维也纳巧克力杏仁蛋糕(Imperial Torte)是一种以奥地利首都命名的蛋糕，它的名字来源于奥地利最好的酒店的名字。酒店开业的时候，一个糕点师傅烤了一个特别有味道的蛋糕，外层是美味的牛奶巧克力和甜杏仁，内层是碎杏仁和可可，整个蛋糕吃起来又甜又细腻。。它不仅受到皇帝的喜爱，还被皇帝亲自命名为“皇家蛋糕”。

4.奥普拉

歌剧，法国著名的甜点，是一种有着上百年历史的蛋糕。每一个喜爱巧克力和咖啡的人都被它浓郁的巧克力和咖啡味道所迷住。传统的奥普拉有六层，包括三层浸泡在咖啡糖浆中的海绵蛋糕，以及由黄油、鲜奶油和巧克力奶油制成的馅料。整个蛋糕充满了咖啡和巧克力的香味，入口即化。

5.木头蛋糕

圣诞原木是法国节日的必备小吃。“Yule”这个名字其实是圣诞节的旧称，因为英国人在圣诞节的时候会在树林里砍树拖回壁炉，从平安夜烧12天，所以这种树被称为“Yule log”(圣诞树)。

6.奶酪蛋糕

芝士蛋糕是著名的芝士蛋糕，顾名思义，就是加了芝士的蛋糕。蛋糕中使用的奶酪源自阿拉伯。蛋奶酥是一种著名的法国甜点，诞生于中世纪。它有着像云一样蓬松的外表，但吃了之后却能让人觉得好像什么都没吃过。

7.九峰蛋糕

雪纺蛋糕是美国著名的产品之一。枫糖蛋糕的前身是海绵蛋糕，是一种完全依靠打蛋(全蛋或分蛋)来形成蛋糕组织孔隙的蛋糕，所以典型的海绵蛋糕材料只有鸡蛋、面粉和糖。因为口感和质地都特别软滑，所以这种饼就被命名为九峰饼(“雪纺”在名字中的意思是“乔其纱”，是一种类似于丝绸但没有丝绸那么难保养的布料)。

8.长崎蜂蜜蛋糕

长崎蜂蜜蛋糕(Nagaski Castella)是日本著名的西式糕点。蜂蜜蛋糕起源于古代荷兰，当时的贵族在招待使节时，用它来表达主人对客人最庄重的敬意。

9.圣诞面包

Stollen是一种著名的德国甜点，已有500年的历史。因为它浸泡了大量的黄油，所以圣诞面包的味道非常接近蛋糕的味道。

10，波士顿学校

波士顿奶油派是著名的美国甜点。事实上，它不是馅饼，而是海绵蛋糕(松饼)