中国锦绣龙虾怎么做?

材料龙虾2只,土豆2个,洋葱1根,胡萝卜2根,姜片,洋葱,月桂叶,辣椒粉,10%奶油,香菜法1)锅里放上水,姜片,葱段,洋葱,月桂叶,白酒半杯。将水烧开,加入龙虾。2)挑出龙虾肉,将龙虾壳放回锅中,转小火煮约1.5小时,制成龙虾汤。然后将龙虾壳、姜片、葱段取出丢弃;3)胡萝卜和土豆分别洗净,去皮切块,然后放入锅中用龙虾汤煮30分钟,直到土豆和胡萝卜变软,稍微冷却后用搅拌机打成浓汁;4)加入一些奶油,用勺子搅拌,做成奶油状的浓汤,再撒上辣椒粉,让汤更加丰富多彩。吃的时候把龙虾肉放回汤中加热。可以撒一些欧芹屑在上面。