冷鸡腿菇-提高免疫力和食欲

鸡腿菇是大家经常吃的一种食物，是我们平时都非常喜欢吃的一种菌类食物。吃了对身体有好处，鸡腿菇的吃法多种多样。凉拌鸡腿菇是非常健康美味的吃法之一，下面我们就来看看这道菜是怎么做的。

冷拌鸡腿菇原料

鸡腿菇、青椒、大蒜、番茄、盐、醋、香油、葱花、香油。

一种冷拌鸡腿菇的方法

首先需要准备好材料，然后将鸡腿菇、青椒、西红柿洗净。然后煮沸后，我们将洗净的鸡腿菇蒸10分钟，然后放凉备用。之后，我们选择用火来煮青椒、大蒜、西红柿等等。青椒最好稍微去皮，然后去皮。西红柿也是如此。等鸡腿菇完全凉了再撕成长条吧。同时把凉的食材剁碎。最后加入盐、醋和香油，拌匀，撒上少许香油，再撒上葱花。然后我们可以开始吃了。

凉拌鸡腿菇的食用功效

凉拌鸡腿菇是一种简单的食物。我们选择吃这种食物，对我们的健康和养生非常有益。吃凉拌鸡腿菇可以起到养生的作用。首先可以吃凉拌鸡腿菇来提高人体免疫力。蛋白质是维持免疫功能最重要的营养素，是白细胞和抗体的主要成分。而且我们经常吃鸡腿菇有助于消化，刺激食欲，治疗痔疮。大家都可以吃鸡腿菇凉拌来刺激食欲，这是我们不能错过的美食。

鸡腿菇是一种凉菜，对我们的健康有帮助。平时经常吃这种食物，可以帮助我们增强体质，同时也可以帮助我们预防疾病。是提高我们免疫力的好选择，而且吃鸡腿菇还能增强食欲，这是你不能错过的。