为什么不禁止植脂末?
作为奶油替代品。
植脂末含有氢化植物油。中国人每天摄入的反式脂肪不超过2.2克。另外,0.3 g /100 ml以下的反式脂肪酸可以标为0。反式脂肪酸容易增加心血管疾病的概率,而容易产生反式脂肪酸的食物要注意总脂肪含量。反式脂肪酸是氢化植物油的不完全产物,最初是作为奶油平板生产的。
扩展数据:
使用植脂末的注意事项:
吃植脂末会造成很大的伤害。因为植脂末的主要成分之一是氢化植物油,对人体危害很大,如果过量,会降低人的血液密度,增加人体的蛋白质,会大大增加出现心脏病、高血糖、皮肤过敏等一些症状的可能性。
其中还含有一些反式脂肪酸,对人体的新陈代谢影响很大,对青少年的生长发育更加不利。
百度百科-植脂末
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