怎么做炒海鲜菇最好吃炒海鲜菇怎么做才好吃?
成分详情
佐料
海鲜蘑菇200克
瘦猪肉100克
半个青椒
半根胡萝卜
适量的辅助油
适量的盐
五香粉适量
大蒜适量
料酒适量
黑木耳3片
酱油量极鲜。
一点淀粉
鲜香美味
油炸技术
需要十分钟。
普通难度
炒海鲜蘑菇的步骤
1
将鲜香菇洗净,焯水,然后用冷水冷却,控水。
2
将瘦猪肉洗净切丝,放入碗中,加入少许料酒、鲜酱油、淀粉,腌制10分钟;青椒洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;黑木耳用焯水浸泡,然后洗净切丝。
三
炒锅加入适量油,爆香五香粉和蒜末,放入肉丝翻炒,放入海鲜香菇翻炒。
四
加入所有其他原料,搅拌均匀。
五
加盐和美味的酱油调味。
六
把锅拿出来放在盘子里。