麻辣豆腐皮怎么做，怎么吃好

豆腐皮200克

佐料

洋葱1根辣椒油1汤匙

少量盐和胡椒粉

味精加少量糖1茶匙

麻辣豆腐皮的步骤

1.？豆腐皮卷起来切成拇指宽的条，然后焯水沥干备用。

2.？将洋葱切碎，放在一边。

3.？先将盐、味精、糖拌入豆腐皮中，拌匀，再加入辣椒油、花椒粉、葱花继续拌匀。