微波炉是如何加热食物的？

微波炉是一种高档家用电器。微波炉功能多样，使用方便。人们称他们为“烹饪之神”。现在微波炉已经在城市家庭中广泛使用。

微波炉的加热原理是:食物在炉腔内受到微波作用时，食物中的水分会因振荡而变热，食物由内而外均匀受热，达到高热或熟食。

微波加热的工作步骤如下:接通电源后，微波炉上方的磁控管在变压器几千伏高压的激发下产生微波。微波通过波导管和微波搅拌器，使微波小束均匀辐射炉腔内的食物。在微波的传输下，食物随着炉内转盘的转动而被加热。当打开烤箱门取出食物时，安全按钮会自动关闭微波炉。