蜜汁鸡排饭酱的配方
简单的家常菜
可乐鸡蛋
将冷水煮沸五分钟,剥去外壳。
用锅铲炒虎皮,一勺蚝油鸡蛋。
煎蛋做虎皮。
一勺酱油
一勺蚝油和少许盐。
倒可乐
蜜汁鸡排饭
去骨鸡腿,用蒜末盐和黑胡椒腌制半小时。
两勺酱油,一勺蚝油,一勺蜂蜜,半勺酱油和半碗水,搅拌均匀,调成酱(文案中)
将鸡皮向下煎至凝固,翻面煎至焦黄。
倒入酱汁小火炖20分钟,然后收汁,切块即可食用。
青椒炒肉丝
两勺酱油和一勺酱油。
盐鸡精少许,淀粉半勺。
蚝油一句,水适量拌匀。
里脊肉加少许盐和一勺料酒。
两勺酱油和半勺淀粉,拌匀,腌制30分钟。
热油出锅,倒入肉丝,翻炒至变色,再倒出香喷喷的蒜粉。
拌入青椒丝,拌入肉丝炒匀。
倒入汁液,翻炒均匀,收汁。
韭菜饺子
炒鸡蛋,韭菜碎,香油
成分在文案里。
加入馄饨皮
用水折叠起来。
用少油煎至两面金黄。