一种牡丹皮的制作方法

步骤如下:

1.准备任何大小的苹果。

2.洗净切四块，只为去掉苹果心。

3.上锅蒸15-20分钟，打开看苹果已经裂成泥了。

4.趁热加入冰糖，根据口味添加。可以加红糖、白糖或者蜂蜜(成品图加了黄冰糖，第二次加红糖和蜂蜜。个人觉得冰糖颜色好看，成品红糖是黑色的)

5.凉了可以用手做成泥，也可以家里有搅拌机。

6.平板上铺一层保鲜膜，保鲜膜上抹苹果泥，抹匀，厚度0.5厘米。(不能太稀，不然干了就有嚼劲了。)

7.在阳光下暴晒，天气好的话，4天左右就好了。(如果怕外面脏，可以盖一层纱布。第一面干了，就可以翻过来，然后脱下保鲜膜继续晾干。)

8.不要晒得太硬，要柔软有嚼劲。

切成条状或片状，转移到保鲜袋中，放入冰箱冷冻，现拿现吃。