贵阳有一锹鲜吗

贵阳是一个美食之都，许多当地的小吃特色吸引着游客乃至市民的胃。其中最受欢迎的就是贵阳小吃——一锹鲜了。一锹鲜是一道集清蒸、凉拌、炸、煮等多种烹饪方式于一体的贵州传统美食，主要由千层肉、土豆丝、木耳丝、豆皮、鸡蛋等食材调制而成，口感香脆可口，既营养又美味。在贵阳的夜市、小吃街、城府公园等地，你都可以看到一些小摊贩在制作一锹鲜，几乎每位贵阳市民都曾品尝过这道美味的小吃。如果你打算到贵阳旅游，一定要尝一尝这道美食，品味贵州美食独特的魅力。