鸡肉琵琶腿怎么做才好吃？

2.鸡腿洗净，加入酱油、盐、耗油、糖等。腌鸡腿，让它们静置半小时。

3.生姜切片，葱、花椒、茴香切末备用。

4.拿锅开火。锅预热后，加入食用油，将腌制好的琵琶腿放入锅中炸三分钟。

5.倒入开水，转大火。水沸腾后，加入洋葱、生姜、胡椒和茴香。根据自己的口味加入盐、糖和酱油。

6.转中火，盖上锅盖，继续煮20分钟，等待琵琶腿收汁入味。