黑豆凉粉是草吗？草为什么取这个名字？
黑豆凉粉是草吗？
1，从长相上来说，黑豆凉粉和仙草真的长得很像，难怪大家对他们很好奇。但其实黑豆凉粉不是一回事，差别不是一般的大。
2.就原料而言，黑豆凉粉和仙草有一点密切的关系。黑豆凉粉和仙草都是用仙草加工而成，但不同的加工工艺造就了这两种不同的食物。可以说，这两个货虽然是同一个妈妈生的，但是后天长大完全不一样。
3.就味道而言，黑豆凉粉和仙草相似。黑豆凉粉凉而无味，仙草凉粉里有一丝香草味。当你细细品味，还是能发现两者的不同。
仙草为什么取这个名字？
1，原点
据说仙草是台湾苗栗县九华山最有名的干草。几十年前人们吃曹宪，主要是把它切成小方块，然后简单地加入糖水和碎冰。虽然有热饮，但还是冷冻着吃比较好。搭配糖水扁豆和牙有弹性的黑珍珠，清凉淡定，但这种食物孕妇禁用。说到仙草的起源，和苗栗的客家人有关系，他们大部分是几百年前从广东来的，仙草的做法也是从广东来的。在此之前，台湾省没有使用仙草。作为台湾省有名的小吃，有点反客为主，但台湾省人并不在意。
2.传奇故事
古时候天空十个太阳在燃烧，把河流都烤干了，把大地都烤裂了，庄家和植物都快死了。勇敢善战的后羿一下射下了九个太阳。西天王母为了表彰她的勇敢，给了她长生不老药。不幸的是，她的妻子嫦娥偷了仙药，跑到了月亮上。留在人间的后羿叹了口气。后羿受尽折磨后，命令手下士兵找1000名少男少女去任贤岛采任贤草，弄得人心一跳，士兵离德，后羿筋疲力尽而死。很快，后羿的坟上长出了一种草，很快就传遍了全国各地。这种草能消暑解暑，清心去火，百姓称之为仙草。原来，后羿生前饱受心火燃烧之苦。他走后，灵魂突然意识到，生活必须依靠一种无视炎热环境的清凉维护。于是，他心中寻找仙草的愿望从幻想变成了现实，他用自己的奉献平息了世人对他的怨恨，用自己的理解在生命之火中帮助了世人。
龟苓膏和仙草是一回事吗？
不是一回事。
龟苓膏是由甲鱼(去内脏)、地黄、土茯苓、茵陈、金银花、甘草、火麻仁熬制而成的半流体，外观为褐色或黑色，有淡淡的香味，口感清甜。瞿麦是由黍制成的褐色半流体，称“曹宪”，晒干，水煮冷却，微甜加糖。两者外形相似，但龟苓膏有淡淡的药香。
烧草的做法
原料:1升仙草、1.5升水和200%糖。
材料:30克白色粉末和0.5升水。
步骤:将材料中的白粉和水混合搅拌均匀备用。取一勺，倒入烧草液和水，混合搅拌均匀，然后中火加热。边搅拌边加入糖直至溶解，继续煮至再次沸腾。舀出浮在水面上的泡沫。边搅拌边将方法1的水的水缘倒入方法4的材料中，水开后关火。取一个小碗，将煮好的草放入碗中，然后加入食材。