有哪几种凉拌菜？什么菜可以凉拌？海里有什么？我想做凉拌，急，谢谢！提交类型越全面，加分越多！

叶子:芹菜、苋菜、香椿、木耳、紫甘蓝、生菜、芥菜、穿心莲、大白菜、甘蓝、菠菜等。

黄瓜:黄瓜、苦瓜、胡萝卜、白萝卜、三月瓜等。

肉类:鸡肉、猪头、猪面、牛肉、兔肉、鸡蛋等。

海鲜:海带、海参、海虾、虾皮、鱿鱼等。

豆类:豇豆、花生、大豆、豆腐、豆腐干、豆皮、土豆等。

面条:冷面、凉皮、凉粉等。

我自己的分类仅供参考，不过这些东西可凉了。