晒州美食
以下是我家这周的早餐。7天就不一样了，还是家常味。喜欢的请参考~
蛋饼应该是Aauto里最简单的早餐主食快了。现煮现吃，又软又好吃。将鸡蛋打入碗中，加入水、面粉和盐，充分搅拌成细腻的面糊。电饼铛刷上油，加热，倒入面糊，摊成煎饼，撒点黑芝麻提香，烤至两面金黄。
将牛肉切成薄片，加入酱油、料酒和淀粉，放入冰箱腌制一晚。早上起床，热锅放凉油，放入蒜末炒香，放入牛肉炒香，再放入焯水的西兰花，加盐和糖调味，炒匀。
香蕉切块放入破壁机，然后倒入纯牛奶，选择果蔬按钮，一两分钟奶昔就做好了。它又甜又好吃，我女儿很喜欢。我和老公不太爱喝牛奶，就各自泡了一杯蜂蜜柠檬茶，润肠养颜，早餐喝了一杯开胃。
今天的早餐很不错，蒸的都是一锅煮。双层电饭锅，南瓜和蛋羹放在底层，饺子放在顶层，水烧开蒸10分钟，取出第一层饺子，再蒸3~5分钟。南瓜和奶油冻都可以。
其间另取一只锅，烧热锅凉油，放入蒜末炒香，再倒入干蒜炒软，加入酱油调味。最后放入青菜翻炒至生，再加盐调味。
小米糯米粥是电饭煲预定的。煮的薄，夏天补，挺好的。
昨晚晚饭做了土豆鸡腿炖饭，不小心炖多了。今天早上，我把它放在炒锅里炒，正好赶上吃早餐。昨晚睡觉前我做了些酸奶。我今天早上起来就准备好了。早餐一杯对每个人都有好处。我感觉比牛奶还好。
西兰花洗净，放入沸水中焯一下。加入蒜末，炒香。加入西兰花和胡萝卜片，炒至熟。加盐调味后即可食用。水煮蛋切成小块，稍作改动，孩子比较喜欢。再切一盘哈密瓜，早餐就开始了。
昨晚睡前揉一个面团，早上把面团分成小块，然后揉匀，擀成小饼，放在锅里烤。
将鸡蛋打入碗中，加入一半蛋液的温水，再加入少许盐拌匀。撇去表面浮沫，锅上放开水，用平板盖碗，大火蒸约12分钟，然后倒入香油和生抽调味。
一边蒸鸡蛋煎饼，一边翻炒干芹菜，然后切哈密瓜，倒牛奶，早餐全部上齐。
昨晚包莲藕肉馅的饺子，特意多煮了一些，剩下的今天早上用油锅炸到表面金黄，外酥里嫩，超级香。
将黄豆浸泡一晚，与花生、冰糖混合，放入破壁机中，加入适量的水，选择豆浆按钮。20分钟后，香喷喷的豆浆就做好了。
北碚南瓜，切成小块，放在蒸笼里蒸，香甜软糯，吃起来和板栗差不多。我女儿特别喜欢。她吃了三个南瓜，又吃了一些，喝了半杯豆浆。最近，她吃早餐的胃口很好。
周末早上时间充裕，现在蒸红糖馒头。红糖融化后，加入耐高糖酵母，然后倒入面粉揉成光滑的面团，擀成长方形面团，卷起来切成小块，放入蒸笼中使其变大1.5倍，大火蒸熟。
南瓜配小米，用破壁机的米糊功能，不到20分钟，香香的米糊就好了，我和老公各一杯，女儿还是选牛奶。
将切碎的香葱放入蛋液中，加入一些盐，搅拌均匀。热锅倒油烧热，然后倒入蛋液，大火翻炒。炒黄瓜，加盐、糖、醋，搅拌均匀，清爽可口，适合做早餐。
昨天蒸红糖馒头的时候，蒸了一些圆馒头。今天早上把馒头压在三明治早餐机里，烤2分钟，就是面饼。
将牛奶倒入破壁机，加入麦片，选择米糊按钮，10分钟后暂停，然后切换到果蔬按钮2分钟。特别香，比纯牛奶好，我家爱喝。
肉末加入姜丝和酱油翻炒，再加入蒜苔和胡萝卜翻炒至熟，加盐调味。配荷包蛋，配蛋糕吃非常好。
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