内脏鱼泡怎么做
1.
鱼泡清洗
2.
姜切片,葱切段。
3.
锅里烧热油,放入葱姜炒香。
4.
用水泡鱼。
5.
将鱼翻炒至收缩卷起,加入花椒粉。
6.
加入干辣椒、香叶、八角翻炒。
7.
加入一勺酱油和一勺料酒,搅拌均匀,转小火,盖上锅盖炖。
8.
加入葱
9.
加入木耳和蒜瓣糖,搅拌均匀至汤汁变黄,关火。
鱼泡清洗
2.
姜切片,葱切段。
3.
锅里烧热油,放入葱姜炒香。
4.
用水泡鱼。
5.
将鱼翻炒至收缩卷起,加入花椒粉。
6.
加入干辣椒、香叶、八角翻炒。
7.
加入一勺酱油和一勺料酒,搅拌均匀,转小火,盖上锅盖炖。
8.
加入葱
9.
加入木耳和蒜瓣糖,搅拌均匀至汤汁变黄,关火。