豆浆打后留下的豆渣有什么用处啊

1.鸡蛋豆渣饼

将一个鸡蛋打散，放入豆渣，面粉，盐，葱花，搅拌均匀后做成面糊糊，锅中放少许油，油温至六成热时，放入面糊糊，转动锅，摊成一个饼，等表面凝结后，翻面，小火慢慢烘烤一下，鸡蛋豆渣饼就好啦，就着豆浆吃，很营养，而且一点儿没浪费

2.氮肥

把豆渣放入一个能够密封的容器中，豆渣与水的比例约1：3，注意容器要留出三分之一的空隙，因为豆渣发酵时体积会膨胀，放得太满会铺出来。过几个月，就形成液态氮肥了，浇花可好啦，而且是绿色环保肥料。

3. 豆渣炒蛋

挤掉豆渣中的水分，放入两个鸡蛋，充分打散，加盐，味精，然后就跟平时炒鸡蛋一样炒，松松的，带着豆香味，很好吃的。