螺蛳粉为什么那么臭？

对于南方人来说，他们都喜欢吃螺蛳粉，但是对于外地人来说，他们并不喜欢螺蛳粉，感觉螺蛳粉有一股臭味，而且非常的难以下口，它跟臭豆腐是一个级别。

其实螺蛳粉臭的原因是因为粉里面有酸笋，如果不喜欢吃重口味的，可以告诉老板少加一些酸笋，这样就跟平常的味道一样。