骨头汤是人们常说的补钙神器。一次能补多少钙?
骨头汤是人们常说的补钙神器。其实它并不能一次为人体补钙,因为1000 ml骨头汤中的钙含量太少,我们每天需要喝400升骨头汤来补充所需的钙。所以,喝骨头汤补钙是不现实的。其实我们身边有很多人对喝骨头汤补钙有一些误解,尤其是70后、80后的人,他们认为骨头汤可以为身体补钙,所以每次做猪腿或鸡肉的时候,都告诉别人喝一点汤补钙。其实这样是达不到补钙的效果的,因为整个骨头汤只含有两毫克的钙,但是我们人体一天需要800毫克的钙,所以不可能给我们做到。
骨头汤就是常说的人不盖容器。其实喝一次是不能补钙的。只能补充蛋白质和脂肪。骨头汤中的钙含量很少,可以仔细研究。1000ml骨头汤中的钙含量很少,几乎可以忽略不计,因为钙盐是以骨头的形式出现在汤中的,它不能直接溶解在水溶液中。所以在煮骨头的过程中,钙是不会从骨头中分离出来的,所以只有几个盖子会溶解在水中,但这并不能达到补钙的效果。
骨头汤就是常说的补钙。其实喝骨头汤是不能补钙的。我们可以通过其他渠道补钙,比如喝牛奶或者吃鸡蛋。这些食物中的钙含量很大。虽然喝骨头汤不能补钙,但是我们可以喝牛奶,因为1000 ml的牛奶中含有100 mg的钙,我们的身体吸收得非常好。再加上我们可以吃鸡蛋,100克鸡蛋也会含有50毫克以上的钙。
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