枸杞去火还是上火？

枸杞含有甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷和铁。对人体健康有益，但要注意用量。过量食用枸杞会使人上火、流鼻血，甚至使眼睛发红不适。

我们都知道枸杞是很好的滋补食品，可以清肝明目，滋阴润肺，滋肾填精。枸杞的吃法有很多种，泡水，煮粥，吃菜。但不是所有人都适合服用。因为它的暖身作用相当强，高血压、性子太急的人，或者平日吃肉多而面红耳赤、感冒发烧、炎症腹泻的人，最好不要吃。

扩展数据

枸杞的三个治疗组方有很强的疗效

1，枸杞菊花茶

枸杞10g，菊花10g，一起放在杯子里，开水冲泡5分钟后饮用。

功效:具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适合长期疲劳和熬夜导致眼睛疲劳的人。

2.枸杞桂圆鸡蛋汤

鸡蛋1，枸杞10g，龙眼肉10g，冰糖适量。枸杞、桂圆肉洗净，一起放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，小火煮10-15分钟。将鸡蛋搅拌后倒入枸杞桂圆汤。加入适量冰糖即可食用。

功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于体虚、消瘦、失眠、健忘、心悸、腰膝酸软、头晕、乏力、咳嗽、早衰、贫血等。

3、骨皮粥

枸杞皮30克(鲜50克)，粳米60克，冰糖适量。将地骨皮洗净煎汤，去渣留汁。粳米洗净，加入药汁和适量水，用小火煮成粥，加入冰糖。

功效:具有滋阴清热的功效，适用于五心烦、肺热咳嗽等症。

参考资料:

人民网-枸杞3大副作用食用过量会导致上火。