牛尾汤的功效与作用

牛尾汤可以补锌，提高免疫力。牛尾中锌的含量较高，所以补锌的效果会非常明显，可以提高身体的抵抗力。经常感冒或每次感冒后难以恢复的人，应适当喝些牛尾汤，使感冒恢复得更快。

喝牛尾汤还能补气养血。牛尾汤多见于西餐，非常适合气血不足的人。它含有大量的叶酸、维生素b12、维生素b2和维生素b1，对健康很有帮助。

牛尾汤可以补钙。煮牛尾汤时加入适量的醋，可以使钙的吸收作用更好，也可以使钙更好的溶于汤中，煮牛尾汤的时间也可以适当延长。

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吃牛尾汤的好处

吃牛尾汤可以提高机体免疫力，可以达到祛痰、利尿、健胃的作用，可以达到祛痰、止咳的效果。而且牛尾汤如果和白萝卜一起吃，还能达到帮助食物消化、止痛、止泻的效果。

适当喝点牛尾汤也能补中、护胃、健脾，和黄芪差不多。经常喝点牛尾汤可以延年益寿，让皮肤看起来更有光泽。

吃牛尾汤需要注意它的营养价值非常高。吃多了容易上火，所以不要一次吃太多，也不要天天喝牛尾汤，否则对身体有害。

还要注意的是，牛尾汤属于发物，有肾脏问题和肝脏问题的人最好不要吃。如果你有瘙痒症状、痤疮、湿疹，就不要喝牛尾汤，否则会使情况恶化，对身体非常不利。

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