又到吃萝卜季节,萝卜有什么花样吃法?
推荐一道腌萝卜条当爽口小菜。
图上这种粗粗的白萝卜,去皮,切成条。
用盐先研制10分钟,把萝卜的苦辣味给逼出来,把腌出的盐水倒掉。
然后把萝卜用水再洗干净放到盆子里。
加入切碎的小红辣椒,白糖、白醋。
白醋要多一点,没过萝卜。
放到冰箱里,腌一个晚上就能吃了。
酸甜爽口,特别解腻。
推荐一道腌萝卜条当爽口小菜。
图上这种粗粗的白萝卜,去皮,切成条。
用盐先研制10分钟,把萝卜的苦辣味给逼出来,把腌出的盐水倒掉。
然后把萝卜用水再洗干净放到盆子里。
加入切碎的小红辣椒,白糖、白醋。
白醋要多一点,没过萝卜。
放到冰箱里,腌一个晚上就能吃了。
酸甜爽口,特别解腻。