奶油意大利面怎么做~?

1.烧开一锅开水,加入1小勺盐,然后加入意大利面煮8 ~ 10分钟,不断搅拌,避免碰到锅。

2.香菇和甜椒洗净切片,用开水焯一下捞出。将洋葱和大蒜切成丁以备后用。

3.将锅中的奶油加热至融化,然后加入洋葱丁,翻炒至洋葱变软。加入方法2中的蘑菇翻炒,然后加入高汤、奶油酱、淡奶油、盐和胡椒粉煮沸,转小火。

4.用1的方法捞起意大利面,放入3的方法的酱锅中,煮1 ~ 2分钟,再放入甜椒和花菜翻炒,然后起锅装盘。