蒸螃蟹需要什么调料？10分钟蒸螃蟹可以吗？

1蒸螃蟹需要放什么调料？蒸螃蟹的主要调料是葱、姜、料酒、酱油等。把调料撒在去腮的螃蟹上，放锅里蒸就行了。不同的螃蟹做法需要不同的调料，如葱姜炒螃蟹用的食用油、盐、蒜瓣等调料，蟹粉条锅用的调料有绍酒、酱油、蚝油、蒜末等。

2蒸蟹水放什么？蒸螃蟹一般的方法是放一锅水，然后把螃蟹放进去蒸熟再吃。但是很多时候，我们蒸的螃蟹都有一股腥味。解决这个问题很简单。只需在锅里加入半瓶啤酒，就能去除螃蟹的腥味。

3盐蒸螃蟹？蒸螃蟹不用盐。

很多人爱吃螃蟹，其实最重要的还是螃蟹的鲜美。对于大多数人来说，螃蟹最好吃的味道就是水煮。蒸螃蟹不需要盐。没有盐，倒一些料酒，葱，姜片到水里。蘸香醋，鲜味酱油和姜末风味，没有酱油和少许糖。

4蒸螃蟹10分钟可以吗？号码

海蟹和河蟹最好都蒸15分钟以上，因为螃蟹生长在水中，容易被寄生虫寄生，不耐高温。将螃蟹放入锅中15分钟，可以彻底杀死螃蟹体内的寄生虫。同时，每次蒸四只以上的螃蟹，会多花两分钟。