一个糯米红豆糕有多重？

一个糯米红豆糕60克左右。糯米红豆糕的做法:红豆半斤，提前泡水，洗净放入水中，水不要太多，高压锅煮熟。煮沸后加糖，继续煮去水分，关火晾凉至粘稠。冷却后会变干。将糯米粉和粘米粉放入干净的盆中，用70℃的水搅拌成絮状。然后揉成面团。粘米线的目的是防止熟饼冷却后粘在一起。使蛋糕表面酥脆。不喜欢的话可以直接加入糯米粉，比较软，从锅里加油，在冷油里炸到金黄，中间凸起证明熟了。还有黏黏的米粉，炸过的面不会吸油，没那么油腻。