鸡蛋酸奶蛋糕可以加纯牛奶吗？

1.把蛋清和蛋黄分开。用打蛋器打蛋黄，边打边慢慢加糖，直到打完，打成浓稠的蛋黄浆。

2.将牛奶和酸奶分别加入面粉中，搅拌均匀，加入蛋黄浆和泡打粉，静置1小时。

3.用打蛋器用力打蛋清，然后慢慢调入蛋粉糊。

4.锅里倒入煮好的植物油，加热至四成热，用勺子舀一勺蛋粉糊，晃动锅，摊成煎饼，两面煎至金黄色。吃的时候涂蜂蜜。

60克面粉？20克全谷物粉？玉米淀粉10g？鸡蛋1？200克酸奶？小苏打粉1/3小勺？葡萄干数量

1，准备材料。

2.将面粉、全谷物粉、小苏打、玉米淀粉和鸡蛋放在一起。

3.然后加入酸奶搅拌。

4.朝一个方向均匀搅拌。

5.把面糊再过滤一遍，这样就不会有疙瘩了。

6.准备勺子。

7.锅不热后，取一勺入锅。

8.用小火加热，直到表面出现气泡。

9.加一些葡萄干。

10，然后炸20秒左右。

1，酸奶是原味酸奶。

2.用平底不粘锅，不放油，更健康，热量低。

3.没有糖。用葡萄干或龙眼肉代替糖。营养专家说，糖除了甜味没有其他营养。

4.煎的时候表面出现小气泡，可以翻面。用小火，不要烧。

5.如果没有全麦面粉，可以用玉米粉代替，或者全麦面粉。加点玉米粉可以让蛋糕少点面筋。

1.面粉150g，鸡蛋一个，鲜奶适量，调成稀糊状(面糊像煎饼摊，略稠)；

2.加入两勺蜂蜜，根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀；

3.将锅加热，放少量油，摇动锅使油均匀的涂在锅底，油加热后用大勺把面糊放进去，倾斜锅让面糊流动，覆盖整个锅底；

4.关小火，面糊开始凝固时，均匀撒上黑芝麻，熟了小心翻面；

5.两面煎成金黄色后即可出锅，可根据个人习惯用刀切成小块。

1.将鸡蛋打入锅中，加入盐和细糖，搅拌均匀。

2.加入牛奶，把面粉搅拌成糊状。

3.锅中放少许油，烧热，倒入适量面糊，转动平底锅，使面糊流成圆饼状。

4.小火，煎一面至金黄，煎另一面至金黄。